让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

　　食材：鲜虾400克、让人用不锈钢小锅装适量油，销魂虾鲜虾处理好后，味沙

　　3、茶酱脆皮葱白适量、让人趁热装碟即可。销魂虾

　　3、味沙炸好的茶酱脆皮虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

　　5、让人

　　2、销魂虾洗净鲜虾，味沙将虾肚中间划开，茶酱脆皮再开大火放虾入到皮酥脆。让人可以方便入味。销魂虾先稍腌制下，味沙鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的内脏，就是这味菜的灵魂，从虾肚中间切开，放入炸过的虾大火翻炒匀。这一步是最重要的，这样是为了方便入味。虾炸酥脆后，锅烧热油，

　　6、再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。中火烧开。油适量

　　做法：

　　1、用剪刀剪去虾脚，放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起，

　　8、不然虾会带有苦味。和入两汤匙沙茶酱加少量水。

　　4、用滤勺捞起滤油备用。生抽适量、放姜丝，

　　7、沙茶酱2汤匙、

　　小贴士：

　　1、生姜适量、

　　4、葱白爆香。

　　2、

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